Кубанская винодельня оптимизирует процесс изготовления игристых вин

Подробности

Опубликовано 17.07.2025 15:41

Предприятие «Поместье Голубицкое» стало участником краевой программы «Бережливый регион».

Специалисты Регионального центра компетенций помогут компании усовершенствовать работу, используя многолетний опыт накопленный в рамках федерального проекта «Производительность труда» нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика».

— Наша задача — поддерживать российские предприятия, создавая благоприятные условия для их уверенного

роста и развития. Программа «Бережливый регион» направлена на модернизацию процессов, улучшение условий труда и общее повышение эффективности через внедрение инновационных технологий и бережливых практик. Уверен, что совместная работа с экспертами Регионального центра компетенций позволит вывести производство на принципиально новый уровень и обеспечит стабильный рост объемов выпускаемой продукции, — отметил министр экономики Краснодарского края Алексей Юртаев.

Рабочая группа предприятия совместно с экспертами РЦК уже разработала детальный план по улучшению процесса производства игристых вин по классической технологии.

Одним из ключевых направлений совершенствования производства является сокращение доли ручного труда при оформлении готовой продукции. Этот аспект традиционно являлся узким местом, негативно влияющим на темпы производства и общий объем выпускаемых изделий. Благодаря внедрению автоматизированных технологий ожидается значительное снижение нагрузки на персонал и ускорение темпов упаковки продукции.

Кроме того, программа предусматривает использование подхода «встроенное качество», который предполагает минимизацию дефектов на каждом этапе производства путем устранения источников ошибок непосредственно в технологическом цикле. Это обеспечит высокое качество конечной продукции и снизит затраты на исправление брака.

Еще одним важным направлением является оптимизация складского хозяйства. За счет рационального распределения ресурсов и улучшения логистических схем компания рассчитывает сократить издержки и ускорить процесс поставки товаров потребителям.

**

Региональный центр компетенций с 2018 года помогает организациям Краснодарского края оптимизировать процессы, минимизировать все виды потерь и увеличивать выручку. Сегодня предприятиям Кубани доступны две программы по повышению производительности. Это в первую очередь федеральный проект «Производительность труда», реализуемый в рамках нацпроекта «Эффективная и конкурентоспособная экономика» и региональная программа «Бережливый регион». Узнать больше можно на сайте производительность.рф или в региональном центре компетенций: +7 (861) 991-44-24, Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. .